P 水野悠祐005 しゃもじ的へら (メープル)
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P 水野悠祐005 しゃもじ的へら (メープル)

¥3,300 税込

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しゃもじ的へら。食材をひっくり返したり、混ぜたりする時に、中身が飛び出したり跳ねることなく綺麗に混ざります。これだけで全然使い勝手が変わるので驚きです。 1点1点手で仕上げているので個体差がございます。 ①w55mm (持ち手w18mm) x h305mm / メープル / オイル仕上げ ②w55mm (持ち手w18mm) x h295mm / メープル / オイル仕上げ *①と②で長さが微妙に異なります。 しっかりとした手応えが欲しいと思う。と同時に軽さは必要。 水野悠祐さんの木のものは、そんな難しい要望に応えてくれる。何はともあれ、見れば分かる。芯が重くて、どこかしら力の抜けた軽さは気持ちが良い。 質量の大きさは体積に比例しない。 私にとっての軽さとは、風通しが良いということ。 略歴) 水野悠祐(みずのゆうすけ) 東京都出身。 大学で化学を専攻した後、岐阜の家具工場に勤務。 その後京都に移住し、大工、パン職人を経て自身の木工の仕事を模索する。 現在、宇治の山中にて木の器を中心に制作活動中。